Octomore 15.2 - 5 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Octomore 15.2 bietet einen faszinierenden und einladenden Vergleich mit seinem Gegenstück 15.1.
Der Octomore 15.2 wird aus demselben Batch schottischer Gerste destilliert und ebenfalls auf 108,2 ppm gemälzt. Er verwendet eine kräftige Mischung aus Wein- und Bourbonfässern zweiter Befüllung, wobei der Spirit in frischen Cognacfässern gereift wird. Diese einzigartige Dreierkombination fügt faszinierende Facetten hinzu und führt zu einem komplexen und doch überaus eleganten Single Malt Scotch Whisky. Ein Hauch von Muskatnuss, gerösteter Eiche und Karamell verleiht dem Gaumen Geschmeidigkeit, wobei der zarte florale Charakter von Octomore in den Vordergrund tritt.
Aroma: Süße Zitrusfrüchte, Limettenschale und Zitronen-Baiser-Torte eröffnen die Nase, gefolgt von gerösteter Eiche und einem Hauch von erdigem Rauch. Ein Potpourri aus tropischen Früchten verstärkt die Lebendigkeit des Single Malt Whiskys, abgerundet durch holzige Gewürze, geräucherten Honig, geröstetes Brot und gerösteten Kaffee.
Geschmack: Der üppig weiche Spirit hat eine zähflüssige Textur und bietet Vanillepudding, Karamell, Toffee und eine Prise schwarzen Pfeffer. Geröstete Eiche, Zimt und eine Spur Muskatnuss sorgen für zusätzliche Tiefe, während Birnen Gummibärchen und getrocknete Aprikosen den unnachahmlichen Torfrauch von Octomore durchdringen.
Abgang: Der Abgang ist unverkennbar maritimer Natur, mit Wellen von Salzgischt, die sich auf dem Gaumen niederlassen, während die Torf Glut nachhallt.
