Arran 11 Jahre Signature Series Edition 2 Heavily Peated mit 42ppm.
Der Whisky in dieser Abfüllung wurde ursprünglich 2012 in Bourbonfässer gefüllt. Er reifte fast 5,5 Jahre, bevor er im September 2018 in die Koval Quarter Casks umgefüllt wurde, wo er die restlichen 5,5 Jahre seiner Reifezeit verbrachte.
Die für diese Abfüllung verwendeten Viertelfässer stammen aus einer kleinen Brennerei in Chicago – Koval – die diese speziell angefertigten 115-Liter-Fässer verwendet, um ihren Bourbon reifen zu lassen, bevor dieser in Lochranza ankommt.
Aroma: Mit Karamell überzogene Haselnüsse. Orangenschale und reichlich Vanille. Reichhaltiger trockener Rauch
Geschmack: Reichhaltig und geschmeidig. Köstlich, ölig und komplex. Würzige Zimtnoten vermischen sich mit Zitrusnoten
Abgang: Gewürze, Zitrusfrüchte, Rauch, Torf, Vanille, Zimt, sanft, geröstete Eiche
