Warum immer eine Altersangabe? Mit ihrer neuesten Kreation, dem Bunnahabhain Stiúireadair (gesprochen stew-rahdur = Steuermann) folgt die Brennerei dem Trend der unaged Whiskys. Um Stiúireadair zu kreieren, wählte Kirstie McCallum, die Blenderin, First- und Second-Fill Sherry Fässer unterschiedlichen Alters und aus unterschiedlichen Lagerhäusern aus, um schließlich einen Dram zu erhalten, der die wahre Küsten-Natur der Bunnahabhain Single Malts in sich trägt. Ohne die starken Sherry-Einflüsse zu verlieren, die jeder bei dem berühmten 12 jährigen Bunnahabhain schätzt, ist es Kirstie gelungen, im Stiúireadair einen echten Küstensturm zu entfachen.
Aroma: Getrocknete Früchte und cremiges Karamell mit Spuren von Salz, Vanille, Nüssen und ein bisschen Würze.
Geschmack: Ein sahniges Mundgefühl mit getrockneten Früchten, Seesalz, cremigem Karamell. Spuren von Nüssen und sanfter Würze.
Abgang: Lang und verweilend mit Spuren von getrockneten Früchten.
Produktart: Single Malt Scotch Whisky
Hersteller: Bunnahabhain Distillery
Anschrift: Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP/GB
Land: Schottland
Region: Islay
Alkoholgehalt: 46,3%vol.
Volumen: 0,7 Liter
Farbstoff: ohne Farbstoff nicht kühlgefiltert